火鍋排煙設備鍋具種類分析

火鍋排煙設備鍋具種類分析

火鍋排煙設備廠家無油煙材料的硬度比傳統鍋的要高得多，市場上的火鍋排煙設備硬度大致分為兩種：1300MP和2000MP。1300MP的材質發暗偏黑，成相對較低，價格也低一些，耐摔性相對也弱，壽命一般在5-10年；2000MP的材質發銀偏青亮，這種鍋體可以從18米跌落而不破損，壽命可達15-20年。壽命長不長，敢摔不敢摔一般火鍋排煙設備的壽命都比普通鍋要長。

火鍋排煙設備內外螺紋的工藝非常講究，螺紋分三種：鍋內一般為微螺紋和細螺紋，鍋外為粗螺紋和細螺紋過渡。其中：陶瓷微螺紋品質高，微螺紋比細螺紋更為細膩，物理不粘效果優，其點是：視覺螺紋不明顯，手觸能感知到螺紋的存在，這種鍋是目前市場上受消費者青睞的產品。

無涂層鍋不是利用化學涂層達到不粘效果，必須是依靠過體內表面的精雕微螺紋實現物理不粘。因此市場上一些沒有微螺紋的火鍋排煙設備要么會粘鍋，要么必然是化學涂層，這些鍋的成本較低，一般不會超過二百元。

大多品牌火鍋排煙設備前兩個健康含義容易實現。但無涂層這一含意卻在瞞天過海，把有涂層的鍋美化成錳鈦合金、黑金砂等說法，所以選購健康火鍋排煙設備關鍵是無涂層。健康不健康，首選無無油煙鍋之所以稱為健康鍋，有三層含義。其一杜油煙危害，其二不破壞食物營養，其三就是無化學涂層，防止制癌物質滲入人體。

火鍋排煙設備桌價格火鍋排煙設備利用超導材料的導熱的性將油溫控制在油的氣化沸騰點240℃以下，再利用其貯熱性達到烹炒食物的180℃以上，這樣既節能又不破壞食物營養，也杜了油煙的產生，這樣就確定了省油、省氣、健康、營養的四大功效。